Utstilling
Garmann-stuene
Fra sovesal til finstue
Da Christopher Garmann ( 1720-1779) ble utnevnt til fogd (skatteoppkrever) over Ryfylke i 1749, overtok han klosterbygningene og gården etter foreldrene og satte i gang store reparasjonsarbeider. Stuene på Utstein kloster er gjenskapt etter dører, listverk og farger som har vært her. I denne delen av klosteret kan munkenes sovesal (dormitorium) ha ligget.
Her henger portretter av Christopher Garmann (1720-1779), hans andre kone Cecilie Catharina Garmann f. Widding (1734 - 1759) og hans foreldre Karen Garmann f. Frimann (1683-1770) og Johan Garmann (1675-1730). Stuene er også innredet slik de kan ha sett ut på 1700-tallet.
